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문화소식

『자유와 존엄을 넘어서』B F 스키너 지음,정명진 옮김부글북스 펴냄전 세계적 베스트셀러 『월든 투』등으로 잘 알려진 미국의 심리학자 B F 스키너(1904~90)의 주저, 20세

중앙선데이

2008.09.06 11:26
2억5000만 개 거품의 매력

샴페인과 스파클링 와인의 매력은 끊임없이 솟아오르는 수많은 거품에 있다. 기쁠 때는 행복을 배가하고, 슬플 때는 시름을 날려 버리게 하는 2억5000만 개 거품의 황홀한 능력에

중앙선데이

2008.07.07 16:11
2억5000만 개 거품의 매력

사진 볼린저 샴페인 신동와인 제공 관련기사 소믈리에 추천 스파클링 와인 샴페인의 대명사인 모엣 헤네시사와 하이네켄사가 공동 연구한 결과에 따르면 750mL 샴페인 병 하나에 담긴

중앙선데이

2008.07.05 22:47
“마돈나가 나를 알아보고 수천 유로의 '이것'을 줬죠”

파리에 살다 보니 종종 와인숍에 들른다. 프랑스에서 제일 큰 스페인계 와인숍 라비니아부터 체인점 니콜라, 먼지가 뽀얀 동네 와인숍까지 구경삼아 간다. 그 때마다 꼭 물어보는게 있다

중앙일보

2008.06.17 09:40
[월요인터뷰] 프랑스 ‘국민 소믈리에’ 필리프 포르브락

프랑스 최고의 소믈리에로 통하는 필리프 포르브락이 파리 오스망 거리에 있는 그의 음식점 ‘비스트로 뒤 소믈리에’ 앞에서 와인 시음 시범을 보이고 있다.만난 사람=파리 전진배 특파원

중앙일보

2008.06.16 00:42
훌륭한 와인과 특별한 날의 관계

심산의 영화 속 와인 마일스(폴 지아마티)는 한심한 중년 남자다. 영어 교사로 일하고 있지만 내심 소설가로 데뷔하기를 꿈꾸고 있는데, 그가 완성한 장편소설 초고들은 모든 출판사로

중앙선데이

2008.06.11 11:40
훌륭한 와인과 특별한 날의 관계 -‘사이드웨이’의 ‘슈발 블랑 1961’

마일스(폴 지아마티)는 한심한 중년 남자다. 영어 교사로 일하고 있지만 내심 소설가로 데뷔하기를 꿈꾸고 있는데, 그가 완성한 장편소설 초고들은 모든 출판사로부터 예외 없이 쓰레기

중앙선데이

2008.06.07 19:07
우리 땅 산머루주·포도주… 몸도 마음도 흠뻑 취해 볼까

와인은 더이상 파티용이 아니다. 집에서도 맥주처럼 편하게 즐기는 대중적인 술로 자리매김하고 있다. 누군가 와인에 대해 얘기하면 한 두 마디 거들지 않는 사람이 없을 정도다. 유럽이

중앙일보

2008.05.13 15:45
영화 같은 욕실 풍경

1 클래식한 디자인 제품들로 고풍스러운 분위기를 연출했다. 아메리칸 스탠더드의 ‘타운스퀘어 스위트’ 2 배수관을 감춘 톱볼 세면기는 디자인도 아름답고 건식욕실을 꾸미기에도 효과적

중앙선데이

2008.03.22 22:18
코스메틱 브랜드 베스트셀러 이야기3 - '피테라' 새 역사를 쓰다

맑고 투명한 피부는 세대와 인종을 초월한 모든 여성들의 공통된 소망이다. “피부 자체 능력을 강화시켜주는 천연 효모 발효 성분이 있다면….” 이런 바람에 맞춰 태어난 SK-II의

중앙일보

2008.01.22 15:03
Archi- tecture Book Movie& Tv Art

‘With Grace’ 첼리스트 이종영 소품 앨범 스플래시 뮤직, EMI 문의: 02-2061-2301첼리스트 이종영(경희대 교수)씨가 50년 음악인생을 기념하는 소품집 음반을

중앙선데이

2007.12.30 15:03
“외국 고위 관료의 애인을 딸로 착각 실수하기도”

최정동 기자 “몇 년 전 헝가리 대사 시절. 리셉션에 정부 고위 관리가 20대로 보이는 젊 은 여자와 함께 왔다. 딸로 보였다. ‘학생이니?’ 말이 없었다.‘전공은 뭐니?’ 반응

중앙일보

2007.12.23 09:02
“외국 고위 관료의 애인을 딸로 착각 실수하기도”

최정동 기자 “국정원 1차장 자리에서 물러난 뒤 시간 여유가 생기면서 책을 써야겠다는 맘을 먹었죠. 근데 출판사에선 뭔가 폭로할 것 없냐, 엄청난 충격을 줄 수 있는 외교 비사(

중앙선데이

2007.12.23 01:52
[세계 공연장 순례] 런던 로열 앨버트 홀

1941년 5월 10일 독일군의 공습으로 런던 퀸즈 홀이 불에 탔다. 1893년 런던 도심에 문을 연 3000석짜리 콘서트홀이다. 1919년 2400석으로 객석수가 줄어들긴 했지만

중앙일보

2007.10.18 13:52
[week&CoverStory] 책 익는 가을, 책 읽는 풍경

가을이면 귀 아프도록 듣는 얘기가 하나 있습니다. 독서의 계절! 한데 이거 아십니까? 사실은 정반대라는 거. 가을은 ‘가장 책 안 읽는 계절’입니다. 도서 판매량이 평균을 한참

중앙일보

2007.10.11 14:21
온도,습도,진동까지 고려해야

와인을 즐기는 애호가가 늘어나면서 와인 셀러에 관한 관심이 매우 높아지고 있다. 아기 다다시가 “제멋대로에 속 썩이는 음료수”라 표현한 대목은 대부분 좋은 셀러와 저장의 문제가 관

중앙선데이

2007.09.22 16:11
[week&CoverStory] 샤토 무통 로칠드 … 무한도전

1등급 샤토들은 포도알 하나하나를 손으로 따 수확한다.1944년 런던. '샤토 무통 로칠드(Chateau Mouton Rothschild, 이하 무통)'의 주인인 필립 드 로칠드

중앙일보

2007.06.14 14:23
아기 다다시의 와인의 기쁨 [13]

와인을 모르는 이도 감동으로 몰아넣는 ‘지로라트’. 우리 남매는 와인 만화의 원작자임과 동시에 와인 마니아이기도 하다. 물론 직접 와인을 판매할 생각은 전혀 없다. 단지 마니아의

중앙선데이

2007.06.10 01:03
은은하면서 힘있는 외유내강형 와인

뤼시아(Lucia)라고만 적혀 있는 깔끔한 레이블에 마음이 끌려 집어든 이 와인은 역시 나를 실망시키지 않았다. 요새 와인들은 레이블에 이런저런 글귀와 현란한 문구, 심지어 그림까

중앙선데이

2007.04.28 13:59
[SHOPPING] 설 선물 제때 못보내면 '애물'

올해 설 연휴는 사흘밖에 안 된다. 연휴가 짧다 보니 귀성을 포기하고 선물만 보내려는 경우가 많다고 한다. 이 때문에 택배 물량도 폭주할 전망이다. 주요 택배업체들은 올 설의 택배

중앙일보

2007.02.08 19:36
'부자동네 실리콘밸리' 초고가 와인 10만불 도난

▶샤토 페트루스(Chateau Petrus) 1959년산 샤토 페트루스는 워낙 귀해 한 병에 1만1000달러에 달한다. 미국의 최고 부촌중 하나로 꼽히는 캘리포니아주 실리콘밸리

중앙일보

2007.02.06 09:06
새 라이프 스타일 비행선 띄웠네

지난 주말엔 8000만원 짜리 캠핑카를 타고 오토 캠핑여행을 다녀왔고, 이번 주엔 헬기를 타고 지방 출장을, 다음 달엔 두바이의 7성급 호텔 버즈 두바이 호텔 패키지를…. 상상

중앙일보

2006.12.05 14:17
[week&쉼] 화제의 와인 만화 '신의 물방울' 만나다

"어휴, 추워라." 17일 저녁 도쿄 기치조지(吉祥寺)의 한 맨션. 자신의 와인 셀러를 보여주겠다는 말에 "그래도 만화작가인데 와인이 있어 봐야 작업실 옆쪽에 조금이겠지" 했던 예

중앙일보

2006.10.19 16:15
메가요트는 있어야 세계적인 부자반열

전장(全長) 60~90m 길이의 '메가요트'들이 세계 갑부들의 '부의 척도'가 되고 있다고 인터넷 신문 헤럴드경제가 경제 전문 포천 인터넷판을 인용해 28일 보도했다. 잡지는 "얼

중앙일보

2006.08.28 17:09